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Educación / Enero 29, 2024

Alicia Solís Casados, investigadora UAEMéx, trabaja en la innovación en los combustibles

● El enfoque principal de este proyecto radica en contribuir a la reducción de emisiones de óxidos de azufre (SOx) perjudiciales para la atmósfera.

Este trabajo se desarrolló en colaboración con el Instituto Politécnico Nacional (IPN) y el Instituto Mexicano del Petróleo (IMP).

Toluca Méx.- Con el propósito de contribuir a la mejora en la calidad del aire, Dora Alicia Solís Casados, profesora e investigadora adscrita al Centro Conjunto de Investigación en Química Sustentable (CCIQS) de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), desarrolla un proyecto orientado a la desulfuración selectiva de combustibles. El enfoque principal de este proyecto radica en contribuir a la reducción de emisiones de óxidos de azufre (SOx) perjudiciales para la atmósfera. La académica universitaria Dora Alicia Solís Casados lidera esta línea de investigación centrada en la desulfuración selectiva de moléculas representativas de combustible. Las formulaciones catalíticas desarrolladas en la investigación de Solis Casados, quien desde hace casi 30 años incursiona en la Ciencia de Materiales, son aplicables en la industria del transporte, donde la desulfuración de combustibles es esencial. “Cuando nosotros removemos el azufre en los diferentes combustibles garantizamos que cuando esta molécula va a hacer combustión se emitirá menos cantidad de óxidos de azufre, es decir, cuando usamos el combustible en un vehículo automotor o en una máquina de combustión interna se trabaja previamente la combustión de esta molécula y reduce significativamente las emisiones a la atmósfera”, explicó. Este trabajo se desarrolló en colaboración con el Instituto Politécnico Nacional (IPN) y el Instituto Mexicano del Petróleo (IMP). A través de su intervención se evaluó el desempeño de los catalizadores, lo que sentó las bases para el desarrollo de futuras investigaciones en tecnologías catalíticas más eficientes y sostenibles. La investigadora, quien se ha dedicado desde 1998 a la docencia, también ha impulsado al estudiantado de la Facultad de Química para fortalecer la investigación. “Hay alumnos que se han graduado con tesis de doctorado, con tesis de maestría y algunos otros están desarrollando actualmente su tesis de licenciatura en el marco de este proyecto”, destacó. De esa manera, se genera una perspectiva sostenible, particularmente en materia de transporte y movilidad, entre la comunidad universitaria. Finalmente, Solis Casados destacó el apoyo institucional a las mujeres dentro de la ciencia. “Es importante que continúen apoyando proyectos, sobre todo los de las mujeres que participamos en una menor proporción. Se trata de dar las mismas oportunidades que nos permitan seguir dando resultados y continuar realizando investigación”.

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Educación / Enero 29, 2024

UAEMéx alerta sobre dietas para bajar de peso

• La institución ha desarrollado un programa para comer saludablemente y evitar el riesgo de que el organismo se descompense.

Toluca, Méx.- Al inicio de año casi siempre aparece el propósito de hacer ejercicio y bajar de peso, pero en ocasiones no se cuenta con asesoría profesional. Las nutriólogas María Azucena Jurado y María de Jesús Serrano, de la Clínica Multidisciplinaria de Salud, explican los riesgos de las “dietas” de moda y las ventajas de una alimentación balanceada, la cual puede ser monitoreada por un programa creado en la UAEMéx. En el artículo “El fin de las ‘dietas para perder peso’”, publicado por las especialistas en la revista Universitaria de enero-febrero 2024, se comenta que desde el nacimiento y hasta los nueve años, aproximadamente, no existe la idea obsesiva de cumplir con algún estándar físico (reproducido por los medios de comunicación); sin embargo, en la adolescencia se busca encajar con los estereotipos que imponen la sociedad y los medios. Por lo anterior, los jóvenes recurren a planes de alimentación sin sustento científico para perder peso. Las expertas aclaran que “dieta es el conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día, así que todos tenemos una dieta”. Lo importante, sostienen, es desarrollar sencillos hábitos saludables, como preparar y consumir alimentos caseros, prestar atención, masticar con calma y disfrutar el momento. Para apoyar la buena intención de perder peso, las nutriólogas refieren el programa universitario “Sin medida: amor sin medida, amor sin límites”, que coordina la Clínica Multidisciplinaria de Salud (CMS) para planificar un menú acorde con las necesidades de cada persona, su contexto, historial clínico y metas. No obstante, para lograr un peso adecuado, insisten en la actividad física y en evitar dos factores clave: distractores al comer, pues el cerebro no comprende el proceso, y el consumo de comida callejera, debido a que no es equilibrada y suele contener mucha grasa, azúcar u otros ingredientes que no son saludables. Si hay interés en participar, es importante comunicarse a la Clínica para agendar una cita y para saber más de este tema solo hay que dar clic en https://revistauniversitaria.uaemex.mx/article/view/22710/17010. Lee, disfruta y comparte.

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